Brodetto all'abruzzese

Brodetto all'abruzzese

5.0 9 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 3 spicchi di aglio senza anima
  • 5 foglie di basilico fresche lavate
  • 2 peperoncini secchi piccanti
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di crostacei misti (scampi e canocchie)
  • 300 g di seppie pulite e ad anelli
  • 150 g di peperone rosso puliti e a tocchetti (2 cm circa)
  • 400 g di pomodori maturi, a tocchetti (2 cm circa)
    400 g di pomodori pelati, maturi, a tocchetti (2 cm circa)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti
  • 500 g di molluschi conchigliferi (cozze e vongole), spurgati
  • 100 g di acqua

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 25.7 g
Калории 1309 kJ / 313 kcal
Мазнини 19.9 g
Въглехидрати 8.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко