Acquacotta

Acquacotta

4.3 31 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 250 g di cipolle in quarti
  • 100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di pomodori San Marzano a tocchetti
  • 5 foglie di basilico fresche lavate
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pane toscano
  • 2 uova
  • 30 g di pecorino toscano grattugiato
    30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, toscano grattugiato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • pecorino toscano grattugiato q.b.
    Parmigiano reggiano grattugiato, toscano grattugiato q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 12.8 g
Калории 1598 kJ / 382 kcal
Мазнини 21.6 g
Фибри 6.2 g
Въглехидрати 36.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко