Acquacotta

Acquacotta

4.3 31 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

250 g di cipolle in quarti
100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di pomodori San Marzano a tocchetti
5 foglie di basilico fresche lavate
100 g acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane toscano
2 uova
30 g di pecorino toscano grattugiato

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato, toscano grattugiato
olio extravergine di oliva q.b.
pecorino toscano grattugiato q.b.

Parmigiano reggiano grattugiato, toscano grattugiato q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12.8 g

Калории 1598 kJ / 382 kcal

Мазнини 21.6 g

Фибри 6.2 g

Въглехидрати 36.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calore nel piatto 73 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 21 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pisarei e faśö

35 мин.

Brodo di bucce di cipolla

Няма оценки

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Няма оценки

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 мин.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ч. 30 мин.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 мин.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 мин.

Tortellini in brodo di gallina

3ч.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Vellutata di cavolo viola e panna

1ч. 40 мин.

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50 мин.

Покажи всичко