Revista Thermomix nº 174

60 rețete

¡Ya está aquí el verano!. Tres largos meses para disfrutar del buen tiempo y como no, de la buena comida. Disfruta de estas deliciosas y refrescantes 60 recetas, pensadas para facilitarte el día a día durante el periodo estival, sin renunciar a una pizca de sabor.

Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

40 min.

Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

5 min.

Crema de maíz

Crema de maíz

1h 40 min.

Crema de lombarda

Crema de lombarda

1h 40 min.

Pesto de tomates secos

Pesto de tomates secos

5 min.

Pesto calabrese

Pesto calabrese

5 min.

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5 min.

Pesto de perejil

Pesto de perejil

5 min.

Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

60h 30 min.

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Terrina de verano

Terrina de verano

24h 20 min.

Ensalada campera

Ensalada campera

1h

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

78h

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45 min.

Bocata de rosbif

Bocata de rosbif

24h 30 min.

Pitas de pollo con verduras doradas

Pitas de pollo con verduras doradas

45 min.

Tarritos multicolor

Tarritos multicolor

10 min.

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2h 50 min.

Tarta cremosa de melocotón

Tarta cremosa de melocotón

3h 15 min.

Tartaletas de plátano al caramelo

Tartaletas de plátano al caramelo

1h 30 min.

Ensalada de berros y pera

Ensalada de berros y pera

5 min.

Salmón en costra de tomate con arroz

Salmón en costra de tomate con arroz

30 min.

Tiradito de lubina nikkei

Tiradito de lubina nikkei

15 min.

Tacos de lechuga con pollo asiático

Tacos de lechuga con pollo asiático

30 min.

Tostas de alcachofas con huevo mollet

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 min.

Ragout de pollo

Ragout de pollo

45 min.

Fideuá de verduras y pollo

Fideuá de verduras y pollo

30 min.

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20 min.

Refresco de lima, jengibre y miel

Refresco de lima, jengibre y miel

5 min.

Refresco de pomelo y frambuesa

Refresco de pomelo y frambuesa

5 min.

Limonada brasileña

Limonada brasileña

5 min.

Mimosa rosa

Mimosa rosa

5 min.

Bol de arroz con pollo Shawarma

Bol de arroz con pollo Shawarma

1h 15 min.

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 min.

Poke bol verde con salmón

Poke bol verde con salmón

1h

Poke bol vegano con tahini de aguacate

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 min.

Barritas de avena con frutos secos

Barritas de avena con frutos secos

40 min.

Barritas ricas en magnesio

Barritas ricas en magnesio

1h 20 min.

Galletas energéticas de avena

Galletas energéticas de avena

45 min.

Galletas de proteína

Galletas de proteína

45 min.

Pizza capresse

Pizza capresse

45 min.

Aguacates a la plancha con tomate picante

Aguacates a la plancha con tomate picante

25 min.

Sándwich cake

Sándwich cake

1h 30 min.

Tarta de queso y tomate con pesto

Tarta de queso y tomate con pesto

1h

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10 min.

Montaditos de pepino mediterráneo

Montaditos de pepino mediterráneo

10 min.

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15 min.

Aperol Spritz

Aperol Spritz

10 min.

Minitacos vegetarianos

Minitacos vegetarianos

50 min.

Mocktail de melón y piña

Mocktail de melón y piña

5 min.

Vasitos de cheesecake

Vasitos de cheesecake

5h 30 min.

Brownie cookies ice cream sandwich

Brownie cookies ice cream sandwich

9h 45 min.

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8h 50 min.

Polos de limonada y melocotón

Polos de limonada y melocotón

4h 15 min.

Tarta helada de limón sin gluten

Tarta helada de limón sin gluten

6h 50 min.

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1h 10 min.

Hamburguesa vegana

Hamburguesa vegana

4h 30 min.

Hamburguesa de pescado empanado

Hamburguesa de pescado empanado

30 min.

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 min.

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1h 15 min.