Versiuni compatibile
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
- 300 g de lombarda en trozos de 3 cm
- 30 g de higos secos en mitades
- 10 - 15 g de jarabe de arce
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de rúcula
- 60 g de queso gorgonzola, desmenuzado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 975 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 14.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 782.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 dk
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Crêpes de gazpacho
1sa
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 dk
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min
Fiambre de pollo con pistachos
40 dk
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 dk
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 min
Fritos de queso y gambón
50min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 godz.