Versiuni compatibile
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
- 300 g de lombarda en trozos de 3 cm
- 30 g de higos secos en mitades
- 10 - 15 g de jarabe de arce
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de rúcula
- 60 g de queso gorgonzola, desmenuzado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 975 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 14.6 g
- Grăsimi saturate
- 4.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 782.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Nuggets de pollo
20 Min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1h
Falafel
1h
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Ensalada alemana de patata
1h 30min
Hojaldre provenzal
2h
Tosta de jamón y gulas
20 Min
Menestra de verduras
40min
Wrap de salmón ahumado
10min
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1h 20min
Fondue suiza de queso
15min
Croque monsieur
30min