Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 170 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 180 g de patata pelada, en trozos de 2 cm
- 300 g de maíz dulce congelado
- 300 g de caldo de verduras
- 200 g de leche de coco
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 10 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada (y algo más para espolvorear)
- 100 g de nata para cocinar, fría
- 50 - 70 g de maíz dulce en conserva
- flores comestibles para decorar
- 8 - 10 tallos de cebollino fresco, picado
- aceite de oliva virgen extra, para regar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1905 kJ / 455 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 52.6 g
- Grăsimi
- 20.8 g
- Grăsimi saturate
- 16.9 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 363.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePorrusalda
35min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35min
Sopa de ajo con tomate
40min
Crema de ajo con puerro y patatas
45 min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Sopa de miso con vegetales
20 min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Sopa de cebolla
1h 10min
Sopa juliana con verduras frescas
40min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min