Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

4.1 7 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 50 min.
12 raciones

Ingrediente

Masa sablé
  • de azúcar
    50 g
  • de mantequilla fría, en dados de 2 cm
    100 g
  • de harina de repostería
    150 g
  • de almendra molida
    50 g
  • yema de huevo
    1
  • de vainilla líquida
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
  • de mantequilla
    1 cucharadita
Relleno y decoración
  • de frambuesas liofilizadas
    50 g
  • de chocolate blanco para postres en trozos
    150 g
  • huevos (M)
    2
  • de leche entera
    330 g
  • de azúcar vainillado
    8 g
  • de colorante alimentario rojo
    ½ cucharadita
  • de fresas pequeñas
    200 g
  • de frambuesas frescas
    125 g
  • de grosellas rojas
    100 g
  • hojas de menta fresca para decorar

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 288 kcal / 1206 kJ
Proteine 5.1 g
Grăsimi 15.6 g
Carbohidrați 33 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Sodiu 50.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate