Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Croissants de salmón, crema de queso y lechuga
Prep 30 min.
Total 78h
12 raciones
Ingrediente
Salmón gravlax
-
de azúcar150 g
-
de sal gorda150 g
-
de semillas de hinojo1 cucharadita colmada
-
de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)30 - 40 g
-
de lomo de salmón fresco con piel1000 g
-
de brandy2 cucharadas
Crema de queso y hierbas
-
de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm10 g
-
de queso cremoso250 g
-
de mayonesa50 g
-
de zumo de limón10 g
Montaje
-
minicroissants12
-
de lechuga batavia, troceadas3 - 4 hojas
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
298 kcal /
1249 kJ
Proteine
14.2 g
Grăsimi
16.9 g
Carbohidrați
21.7 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Sodiu
3036.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 174
60 rețete
Spania
Spania
