![Tostas de alcachofas con huevo mollet Tostas de alcachofas con huevo mollet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03f2a0aace375a454c11af268289f6f4/Derivates/53a70c5773c252c3bbb2b03f8d55b667a7c4e9e8.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema de alcachofas y queso
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 30 g de chalota en mitades
- 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 pellizco de sal
- 200 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos)
- 60 g de queso cremoso
Huevos mollet
- 6 huevos (M) fríos de la nevera
- 850 g de agua
Tostas
- 6 rebanadas de pan
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 928 kJ / 222 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 19.9 g
- Grăsimi
- 10.3 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 434.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada especiada de garbanzos
25 Min
Flan de salmorejo
4h 20min
Tortilla de verduras
30 Min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 Min
Boquerones en vinagre
48óra
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 Min