Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1444 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 29.2 g
- Carbohidrați
- 19.2 g
- Grăsimi
- 16.4 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 8357.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Tirabuzones de lenguado
30min
Pizza con base de atún
1h
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1h
Pulpo y crema de calabacín
1h 25min
Truchas en escabeche
12h 30min
Bacalao con chirlas
45min
Salmón con tofu para dos
30min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min