Tiradito de lubina nikkei

Tiradito de lubina nikkei

4.1 7 ratings
Prep 15 min.
Total 15 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de lubina (congelada y descongelada)
    400 - 600 g
Leche de tigre
  • de jengibre fresco pelado, en rodajas
    10 g
  • de cebolla roja
    20 g
  • de apio
    10 g
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    5 g
  • de yogur griego
    120 g
  • de pasta de ají amarillo
    30 - 50 g
  • de zumo de lima
    40 g
  • de sal
    1 pellizco
Salsa de sésamo
  • de semillas de sésamo tostado
    60 g
  • de azúcar
    10 g
  • de salsa de soja
    50 g
  • de mirin
    15 g
  • de caldo de pescado
    40 g
Terminación
  • de cebolla roja en brunoise
    30 g
  • de cilantro fresco (solo las hojas), picado
    2 - 3 ramitas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 275 kcal / 1153 kJ
Proteine 30.2 g
Grăsimi 10.7 g
Carbohidrați 15.1 g
Fibre 3.6 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Sodiu 858 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate