
Dispozitive și accesorii
Tiradito de lubina nikkei
Prep 15 min.
Total 15 min.
4 raciones
Ingrediente
-
de lubina (congelada y descongelada)400 - 600 g
Leche de tigre
-
de jengibre fresco pelado, en rodajas10 g
-
de cebolla roja20 g
-
de apio10 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)5 g
-
de yogur griego120 g
-
de pasta de ají amarillo30 - 50 g
-
de zumo de lima40 g
-
de sal1 pellizco
Salsa de sésamo
-
de semillas de sésamo tostado60 g
-
de azúcar10 g
-
de salsa de soja50 g
-
de mirin15 g
-
de caldo de pescado40 g
Terminación
-
de cebolla roja en brunoise30 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas), picado2 - 3 ramitas
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
275 kcal /
1153 kJ
Proteine
30.2 g
Grăsimi
10.7 g
Carbohidrați
15.1 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Sodiu
858 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Pescados. En crudo
5 rețete
Spania
Spania

Revista Thermomix nº 174
60 rețete
Spania
Spania