![Poke bol vegano con tahini de aguacate Poke bol vegano con tahini de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b903e79e82cf827a6bea172a23416fd3/Derivates/576e90da6ce15e3375cfddf1ade89ea26efb281c.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cocción de quinoa y verduras
- 200 g de quinoa variada
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 250 - 300 g de espárragos verdes frescos (sin la parte leñosa) en trozos de 2-3 cm
- 250 g de edamame
- 250 - 300 g de ramilletes de brócoli
Tahini de aguacate
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 8 - 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 - 230 g de aguacate maduro, en trozos
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 20 g de tahini
- 50 g de agua
- 10 g de miel
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de ajo en polvo
Montaje
- 80 - 100 g de pimiento verde italiano en juliana
- 80 - 100 g de pepino en rodajas finas
- 50 g de rúcula
- 4 cucharaditas de pipas de calabaza
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1871 kJ / 447 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 58.6 g
- Grăsimi
- 18.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 15.5 g
- Sodiu
- 1283.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 menit
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 min
Tarta tatin de tomates
1 godz. 10 min
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 min
Hummus de batata asada con crudités
30 min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 godz.
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 godz. 20 min
Curry indio de verduras
40 min
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
45 min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1h 45 min
Pastel de patata
1 Std. 15 Min