Hamburguesa vegana

Hamburguesa vegana

3.9 8 evaluare
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
8 unidades

Ingrediente

Almendras hidratadas
  • 140 g de almendra cruda sin piel
Pico de gallo
  • 300 g de tomate maduro en cuartos, sin semillas
  • 30 g de chile jalapeño fresco
    30 g de chiles jalapeños en conserva
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de cebolla roja
  • 15 g de zumo de lima
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Hamburguesas
  • 90 g de semillas de lino
  • 150 g de tomate maduro en cuartos
  • 55 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 125 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 40 g de dátiles sin hueso
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de comino molido
Montaje
  • 8 hojas de lechuga batavia
  • 1 - 2 rodajas de cebolla roja

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 358 mg
Proteine 7.9 g
Calorii 1228 kJ / 294 kcal
Grăsimi 22.6 g
Fibre 7.7 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate