Aquí tienes nuestras mejores ideas para disfrutar de manera especial una tradicional cena familiar para Nochebuena, una versátil comida de Navidad para todos los paladares, una gran cena de Nochevieja, con fiesta incluida para los amigos, una comida algo más ligera para Año Nuevo y, cómo no, sugerencias para compartir con los niños la llegada de los Reyes Magos. ¡Feliz Navidad!
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13h
Crema de batata con estrellas de anís
45 min.
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40 min.
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10 min.
Bollitos para la cena
1h 40 min.
Raviolis de nueces con salsa de cava
1h 30 min.
Pie relleno de pavo y verduras
1h 45 min.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1h 45 min.
Wellington de seitán con verduras al vapor
1h 45 min.
Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas
5h
Coles de bruselas asadas
45 min.
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 min.
Trufas veganas
20 min.
Crujiente de manzana
6h
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min.
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 min.
Ricota de macadamia
8h 30 min.
Strata de champiñones y jamón
1h
Pan de lino y patata
2h 45 min.
Bombas de patata rellenas de atún
2h 15 min.
Goulash dos maneras: vegano y con carne
1h 15 min.
Ostras Rockefeller
20 min.
Caldereta de langosta
1h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Turrón de chocolate y pistachos
1h
Muffins veganos con compota de manzana y pera
1h 15 min.
Pudin crujiente con masa filo
1h
Choux de trucha ahumada
1h 20 min.
Rollo de salami
1h 30 min.
Saquito de camembert
30 min.
Galette crujiente de salmón y queso
1h
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min.
Pan camembert
2h 30 min.
Biscotti de pistachos y arándanos
1h 30 min.
Licor de crema de whisky
2h 5 min.
Cóctel de cava y piña
10h 10 min.
Sangría de navidad
4h
Cóctel gin con frambuesa y romero
1h 30 min.
Cosmoktail
5 min.
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1h 10 min.
Cronuts de pistacho
4h 30 min.
Panzanella de invierno
20 min.
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1h 30 min.
Coliflor a la parmesana
40 min.
Brownies de espinaca y queso feta
1h 15 min.
Corona con verduras asadas
1h 40 min.
Pollo guisado con arroz
1h 25 min.
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1h
Boloñesa gratinada de lentejas y salami
1h 10 min.
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 min.
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 min.
Brazo de gitano con gambas y queso
3h
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Allipebre de rape
45 min.
Ponche espumoso de sangría blanca
8h 15 min.
Cake de almendras con almíbar de azahar
1h 10 min.
Cinnamon rolls orange pie
5h 30 min.
Bellotas de chocolate
30 min.
Tronco navideño de chocolate
2h 30 min.
Galletas champiñón
2h
Piruletas de galette des rois
1h 30 min.
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4h
Miniroscones de bizcocho
9h
Mini pavos de navidad con chocolate
1h
Erizos de galleta
1h 30 min.
Linzer de almendras y mermelada
1h 30 min.
Ombre cake tres chocolates
1h 30 min.
Gominolas gusano
12h
Crujiente de almendras
1h
