Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

3.8 5 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

12 raciones

Ingrediente

1 cucharada de mantequilla
360 g de pan rústico en dados (3 cm)
200 g de queso gouda en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido ahumado en trozos
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
300 g de nata
400 g de leche
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de tomillo fresco
12 huevos
40 g de cebolla roja laminada

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 692 mg

Proteine 18 g

Calorii 1504 kJ / 359 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 170 70 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Gofres clásicos de feria

2h 20 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Huevos revueltos con beicon y champiñones salteados

25 min.

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30 min.

Gofres

25 min.

Batido de plátano y anacardos

5 min.

Pan integral de espelta y centeno

2h 15 min.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 min.

Granola

45 min.

Cookies de dátiles, café y nueces

50 min.

Bizcocho de té matcha y coco

50 min.

Afișare toate