Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 400 g de harina de trigo
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 50 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de agua
Relleno
- 200 g de puerro en rodajas de 2 cm
- 150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 40 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 100 g de tomate frito
- 500 g de carne picada de pavo
- 200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 2 huevos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2314 kJ / 553 kcal
- Proteine
- 25.5 g
- Carbohidrați
- 47.9 g
- Grăsimi
- 28.3 g
- Grăsimi saturate
- 13.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 916 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlbóndigas en salsa de nata
50min
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Pollo con espinacas y tomate
30min
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo korma (India)
50min
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.
Estofado de pavo al ajillo
45min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Escalopines con salsa de mango
40min