
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de sal gorda
- 36 ostras limpias
-
150
g de queso pecorino en trozos
sau 150 de queso parmesano en trozos - 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crème fraîche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de zumo de limón
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 303 kcal / 1273 kJ
- Proteine
- 18 g
- Grăsimi
- 21 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Fibre
- 2 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Sodiu
- 646 mg