Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 20 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 646 mg

Proteine 18 g

Calorii 1273 kJ / 303 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 170 70 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min.

Ceviche de salmón

10 min.

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45 min.

Salmón teriyaki al vacío

1h 20 min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 min.

Guisat de peix

1h 25 min.

Txangurro

1h 10 min.

Vieiras gratinadas con champiñones

45 min.

Afișare toate