Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 20 min.

6 raciones

Ingrediente

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 646 mg

Proteine 18 g

Calorii 1273 kJ / 303 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 170 70 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45p

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30p

Bacalao al estilo de Braga

30p

Bacalao con chirlas

45p

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45p

Salmón al horno con cintas de calabacín

30p

Caballa con pisto de calabacín

30p

Risotto con verduras asadas y lenguado

30p

Ceviche de bacalao

20p

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45p

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10p

Rodaballo con coles de Bruselas

40p

Afișare toate