
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bizcocho salado
- 50 g de mantequilla (con o sin sal)
- 50 g de harina
- 250 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Relleno de gambas
- 300 g de agua
- 300 g de gambas crudas peladas
- 2 - 4 pellizcos de sal
- 2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de queso cremoso
- 50 g de nata
- 20 g de cebollino fresco picado
- 10 g de zumo de limón
- 150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 281 kcal / 1176 kJ
- Proteine
- 12.7 g
- Grăsimi
- 21.6 g
- Carbohidrați
- 9.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Grăsimi saturate
- 12.2 g
- Sodiu
- 616 mg