Thermomix® et moi n°40

44 rețete

Nos développeuses de recettes vous ont mitonné des recettes de saison et du quotidien, pour un hiver gourmand et réconfortantre. Sans oublier des recettes d'exception pour les fêtes, incluant des recettes avec le Découpe-Minute, qui à coup sûr, feront sensation sur vos tables pour régaler la famille et amis !

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2h

Cocktail jamaïcain

Cocktail jamaïcain

10 min.

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 min.

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1h 15 min.

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

30 min.

Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55 min.

Granité noix de coco, ananas et rhum

Granité noix de coco, ananas et rhum

5 min.

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45 min.

Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

40 min.

Gambas sautées au beurre persillé

Gambas sautées au beurre persillé

15 min.

Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

50 min.

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1h

Huîtres en gelée citronnée

Huîtres en gelée citronnée

25 min.

Roulé de saumon au houmous

Roulé de saumon au houmous

40 min.

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45 min.

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

1h

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2h 35 min.

Gâteau de fin d'année

Gâteau de fin d'année

3h 35 min.

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1h 45 min.

Dôme de fruits en gelée

Dôme de fruits en gelée

3h 20 min.

Brownie, choux à la chantilly vanillée

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1h 30 min.

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4h

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

1h 15 min.

Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1h 40 min.

Quiche lorraine sans gluten

Quiche lorraine sans gluten

1h 30 min.

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40 min.

Soufflé au thon

Soufflé au thon

1h

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

1h

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30 min.

Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1h 20 min.

Sablés façon mendiants aux fruits secs

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1h

Tuiles à la noix de coco et au sésame

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30 min.

Meringues fondantes chocolat-amande

Meringues fondantes chocolat-amande

2h 30 min.

Amandes sucrées à la cannelle

Amandes sucrées à la cannelle

25 min.

Galettes à la noix de coco et au chocolat

Galettes à la noix de coco et au chocolat

1h

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3h 30 min.

Soupe canadienne

Soupe canadienne

40 min.

La tourtière

La tourtière

6h

Tarte au sucre

Tarte au sucre

50 min.

Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15 min.

Chausson à la confiture de prunes

Chausson à la confiture de prunes

1h

Soupe au chou

Soupe au chou

40 min.

Velouté de carottes

Velouté de carottes

30 min.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min.