Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte sans gluten
- 50 g de gruyère, en morceaux
- 75 g de beurre, coupé en dés (1-2 cm) et préalablement congelé pendant 30 minutes, et un peu pour le moule
- 100 g de mix de farines sans gluten, et un peu pour fariner
- 50 g de fécule de maïs
- 50 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
L'appareil à quiche
- 150 g de lardons fumés
- 4 œufs
- 50 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- ¼ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1320.2 kJ / 315.5 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 14.7 g
- Grăsimi
- 24.8 g
- Grăsimi saturate
- 12.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 575.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStrudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Quiche lorraine individuelle
2h
Tatin de poivron et tapenade
1h 5 min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2óra 45p
Quiche au poulet et au brocoli
1 godz.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 godz.
Tarte chorizo-tomate
1 godz. 15 min
Palmiers saumon aneth
40min
Quiche à la courge musquée de Provence
1óra 10p
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 godz. 55 min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1 godz. 30 min
Cake à la saucisse de Morteau
1 godz.