Sari la conținutul principal Căutare
Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte
3.9 18 ratings
Prep 30 min.
Total 55 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
  • 70 g d'échalotes
  • 10 g gingembres frais
  • 30 g d'huile
  • 18 gambas
  • 800 g d'eau
  • 350 g de patates douces coupées en morceaux
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 196 mg
Proteine 10.7 g
Calorii 708.7 kJ / 170.2 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°40 44 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saumon et riz aux champignons

4.3(118)

30 min.

Moules à la provençale

4.8(183)

35 min.

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

4.6(233)

1h

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40 min.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

4.7(311)

45 min.

Raie aux câpres

4.6(132)

45 min.

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30 min.

Brandade de sardine

4.2(54)

35 min.

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(59)

1h 10 min.

Crevettes à l'ail, tomate et feta

4.6(194)

25 min.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(33)

3h 20 min.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(20)

35 min.

 Afișare toate