Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

3.8 15 ratings

Prep 5 min.

Total 2h 35 min.

6 parts

Ingrediente

100 g de graines de sarrasin
100 g de mélange de graines et 1 c. à soupe pour la finition
320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
800 g d'eau
6 g de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 657.7 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 1509.8 kJ / 359.2 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 54.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Délices de fêtes à travers le monde 10 rețete
Franța

Thermomix® et moi n°40 44 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40 min.

Pains aux raisins

20h 15 min.

Cramique

2h

Brioche italienne

3h 15 min.

Petits pains "chiens"

3h

Chapatis indiens

35 min.

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30 min.

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40 min.

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45 min.

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30 min.

Pain de mie aux graines

6h

Afișare toate