Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.5 337 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 521.8 mg

Proteine 1.8 g

Calorii 520 kJ / 125.5 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Soupes et veloutés 10 rețete
Franța

Best-Of Soupes et Veloutés 12 rețete
Franța

Thermomix® et moi n°40 44 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 min.

Velouté de fenouil

30 min.

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 min.

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min.

Soupe phô au poulet

5h 10 min.

Soupe chinoise au bœuf

1h 15 min.

Soupe d'alpage

40 min.

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40 min.

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45 min.

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min.

Afișare toate