Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.5 354 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 521.8 mg

Proteine 1.8 g

Calorii 520 kJ / 125.5 kcal

Grăsimi 9.3 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Soupes et veloutés 10 rețete
Franța

Best-Of Soupes et Veloutés 12 rețete
Franța

Thermomix® et moi n°40 44 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

50 min.

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min.

Crème de maïs au cumin

30 min.

Soupe à la courge et au lait de coco

35 min.

Soupe aux légumes d'hiver

40 min.

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min.

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté d'aubergine

45 min.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min.

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 min.

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 min.

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 min.

Afișare toate