Dispozitive și accesorii
Velouté de carottes
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
70 g d'échalotes
-
15 g d'huile
-
600 g de carottes en tronçons
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
4 brins de persil frais, ciselé6 brins de ciboulette, séchée et ciselée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
521.8 mg
Proteine
1.8 g
Calorii
520 kJ /
125.5 kcal
Grăsimi
9.3 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Carbohidrați
6.8 g
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