Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

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Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

12 parts

Ingrediente

200 g de beurre détaillé en dés (1-2 cm) et préalablement congelé
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 c. à café de sel et 2-3 pincées
100 g de parmesan en morceaux
2 c. à soupe de romarin frais
50 g de tomates séchées à l'huile
90 g de sardines en boîte égouttées
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
1 œuf
2 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de graines de tournesol
1 c. à soupe de graines de chia

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 262.7 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 1055.7 kJ / 252.3 kcal

Grăsimi 17.8 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 16 g

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