Dispozitive și accesorii
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
Prep 25 min.
Total 45 min.
8 portions
Ingrediente
-
70 g d'échalotes
-
30 g de graisse de canard
-
4 cuisses de canard confites
-
8 galettes de riz
-
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
-
6 pommes granny-smith en morceaux
-
100 g d'huile de friture
-
feuilles de persil frais pour la finition
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
177 mg
Proteine
24.4 g
Calorii
1736 kJ /
416.5 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°40
44 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSaucisse de morteau briochée
5h 25 min.
Donuts sushi
50 min.
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min.
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1h 5 min.
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45 min.
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 min.
Demi-lunes épinard-poulet
35 min.
Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde
25 min.
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 min.
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1h 15 min.
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40 min.