Dispozitive și accesorii
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
Prep 25 min.
Total 45 min.
8 portions
Ingrediente
-
70 g d'échalotes
-
30 g de graisse de canard
-
4 cuisses de canard confites
-
8 galettes de riz
-
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
-
6 pommes granny-smith en morceaux
-
100 g d'huile de friture
-
feuilles de persil frais pour la finition
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
177 mg
Proteine
24.4 g
Calorii
1736 kJ /
416.5 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°40
44 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBaos au poulet et curry
4h 40 min.
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 min.
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Salade grecque
30 min.
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40 min.
Cake au chou-fleur
1h 15 min.
Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré
55 min.
Nachos au chili et cheddar
45 min.
Aubergines farcies au riz complet
1h 10 min.
Saucisson brioché
2h 50 min.
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15 min.