Dispozitive și accesorii
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
Prep 25 min.
Total 45 min.
8 portions
Ingrediente
-
70 g d'échalotes
-
30 g de graisse de canard
-
4 cuisses de canard confites
-
8 galettes de riz
-
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
-
6 pommes granny-smith en morceaux
-
100 g d'huile de friture
-
feuilles de persil frais pour la finition
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
177 mg
Proteine
24.4 g
Calorii
1736 kJ /
416.5 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°40
44 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalade de blé au vinaigre balsamique
40 min.
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30 min.
Assortiments de makis
1h 30 min.
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45 min.
Salade César
30 min.
Gaspacho de courgette au pesto
35 min.
Salade de lentilles, feta et tomates
30 min.
Salade de lentilles vertes
45 min.
Soupe froide de concombre au basilic
10 min.
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min.
Taboulé au thon
55 min.
Gaspacho concombre et pomme
10 min.