Dispozitive și accesorii
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
Prep 25 min.
Total 45 min.
8 portions
Ingrediente
-
70 g d'échalotes
-
30 g de graisse de canard
-
4 cuisses de canard confites
-
8 galettes de riz
-
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
-
6 pommes granny-smith en morceaux
-
100 g d'huile de friture
-
feuilles de persil frais pour la finition
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
177 mg
Proteine
24.4 g
Calorii
1736 kJ /
416.5 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°40
44 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalade de courgette, riz et thon
25min
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30min
Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard
1h 45min
Poke bowl hawaïen
45min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min
Gaufres au blé noir
1h 30min
Dim sum "Shao mai"
1h 45min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Salade d'œufs pochés
40min
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45min
Tempuras de légumes et crevettes
25min