Versiuni compatibile
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g d'échalotes
- 30 g de graisse de canard
- 4 cuisses de canard confites
- 8 galettes de riz
- 80 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en 8 bâtonnets
- 6 pommes granny-smith, en morceaux
- 100 g d'huile de friture
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1736 kJ / 416.5 kcal
- Proteine
- 24.4 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 177 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartare de champignons
35p
Nuggets de poulet aux légumes
35p
Salade de carottes, pesto de coriandre
35p
Pain de saumon et poireau
1óra 15p
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Salade de quinoa et poulet
55min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1 godz. 50 min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Pancakes aux épinards
30 min.
Faire sauter 200 g de poivrons
20p
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35p