Cuando invitamos, hay mucho para pensar y preparar: a quiénes vamos a invitar, cómo vamos a recibirlos, cuál será el menú. Hay que hacer las compras, organizar la vajilla, pensar en la decoración, seleccionar las bebidas apropiadas y tantas cosas más. Esto que parece toda una responsabilidad a la hora de recibir, y que verdaderamente lo es, se puede lograr a través del disfrute. Esta colección propone recetas creativas e innovadoras, deliciosas y fáciles, para distintos momentos del día y distintas ocasiones sociales: el brunch, la hora del té, el asado, las fiestas, y muchas más.
Ensalada de remolacha, granada y pistacho
5 min.
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
1h
Pancitos integrales con nueces
40 min.
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
25h
Muffins de manzana y zanahoria
50 min.
Cookies brownie de chocolate
2h
Jugo de papaya y mango
5 min.
Té con menta y cítricos
5 min.
Galletitas sándwich de avena con chocolate
50 min.
Brownies de dos colores
45 min.
Cheesecake porteña
4h 20 min.
Coquitos
45 min.
Palmeritas de hojaldre
1h 15 min.
Cuadraditos de limón y amapola
45 min.
Crumble de manzanas
1h 30 min.
Galletitas de parmesano y romero
25 min.
Infusión de limón y jengibre
5 min.
Granizado de café con crema batida
20 min.
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 min.
Brócoli con limón y ajo
20 min.
Coliflores asados
45 min.
Pimientos confitados con ajos dorados
30 min.
Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil
20 min.
Mantecas saborizadas
2h 10 min.
Ensalada de papa y huevo
25 min.
Ensalada templada de couscous y calabaza
30 min.
Blinis con crema de limón y hierbas frescas
1h 30 min.
Rollerpizza
1h
Papas con salsa brava
1h 30 min.
Albóndigas a la menta con salsa teriyaki
1h
Bastoncitos de fainá
1h 30 min.
Croquetas de pollo
15h
Buñuelos de kale y gorgonzola
20 min.
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5 min.
Hummus de remolacha
10 min.
Empanadas de setas y espinacas con trufa
1h 25 min.
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1h 25 min.
Cazuela de papas marineras
1h 25 min.
Cazuela de porotos con rabas y camarones
6h 10 min.
Fajitas de carne
1h
Fajitas de pollo
15 min.
Fajitas de camarones
30 min.
Salsas para fajitas
10 min.
Salsa para pastas: tomate y berenjena
35 min.
Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis
20 min.
Salsa para pastas: pesto de espinaca
5 min.
Mini albóndigas con salsa de hongos
1h 10 min.
Moussaka en cazuela
1h 5 min.
Pasteles de pollo mediterráneo
45 min.
Pan dulce navideño
1h 40 min.
Turrón de toffee
2h 15 min.
Torta de chocolate merengada
1h 10 min.
Bomba de chocolate
4h
Galletitas vidriera
1h 30 min.
Torta en capas con frutillas
2h 15 min.
Torta número o letra para cumpleaños
2h
Lingote helado
8h 15 min.
Licor de dulce de leche
1h 5 min.
Brindis de verano
15 min.
Cuadraditos de salmón
35 min.
Pollo con mousseline y cous cous
1h 20 min.
Roll de merengue
4h
Cóctel de primavera
5 min.
Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano
10 min.
Solomillos de cerdo con salsa de damascos
8h 45 min.
Triffle de maracuyá
4h 30 min.
Cóctel de verano
5 min.
Champiñones rellenos
35 min.
Bondiola con cremoso de batata
1h 20 min.
Torta trufada de chocolate
35 min.
Cóctel de otoño
35 min.
Cremoso de coliflor
35 min.
Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco
1h 30 min.
Cheesecake de dulce de leche
35 min.
Cóctel de invierno
10 min.
