Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 30 min.

8 unidades

Ingrediente

Merengue helado

110 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 8 g

Calorii 2203 kJ / 526 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 rețete
Internațional

Amor en la mesa 12 rețete
Internațional

Cocina para recibir y celebrar 75 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbete de limón al cava

5 min.

Café Dalgona bombón

10 min.

Brownie con caramelo

1h 20 min.

Bollos de nata con crema de avellana

4h 50 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Pionono relleno de dulce de leche

50 min.

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min.

Galletitas con confites de chocolate

1h

Sorbete de fresa

45 min.

Sorbete de limón

8h 30 min.

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min.

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13h

Afișare toate