Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 30 min.

8 unidades

Ingrediente

Merengue helado

110 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 8 g

Calorii 2203 kJ / 526 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 rețete
Internațional

Amor en la mesa 12 rețete
Internațional

Cocina para recibir y celebrar 75 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flan de queso crema

4h

Manjarate

3h 40 min.

Sorbete de limón al cava

5 min.

Sorbete de fruta rápido

10 min.

Lemon posset

30 min.

Postre de yogur, lima y coco

10 min.

Espuma rápida de frutas congeladas

10 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Helado de plátano

8h 5 min.

Crema catalana

40 min.

Helado de cerezas y yogur

5 min.

Helado de regaliz

4h 15 min.

Afișare toate