Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema agria
- 1 - 2 tiras de piel de limón
- 300 g de crema de leche
- 1 cucharada de jugo de limón
- ½ de sal
Dip de palta
- 1 diente de ajo
- 450 g de palta en trozos
- 40 g de jugo de lima
- 160 g de yogur natural
- 50 g de leche
- 6 ramas de albahaca fresca, sólo las hojas y los tallos tiernos
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Pico de gallo de mango
- 150 g de cebolla en cuartos
- 15 g de cilantro fresco
- 10 g de menta fresca
- 1 chile fresco sin semillas
- 50 g de jugo de limón, recién exprimido
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de tomate perita, cortado en cubos pequeños
- 300 g de mango maduro, cortado en cubos pequeños
- 2 cucharaditas de sal fina
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1165 kJ / 278 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMayonesa
5min
Salsa tampico
10min
Mayonesa
5min
Boloñesa de lentejas
35min
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5min
Aderezo de cilantro
5min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Salsa de xoconostle y morita asado
20 min
Alioli
10min
Salsa de jitomate
35min
Salsa de chile serrano toreado
20 min
Mojo de ajo
15min