Crumble de manzanas

Crumble de manzanas

4.5 20 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
12 portions

Ingrediente

Crema pastelera
  • 65 g de azúcar
  • 330 g de leche
  • 2 huevos
  • 35 g de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Base y crumble
  • 500 g de harina 0000
  • 300 g de manteca fría y un poco más para enmantecar (en cubos)
  • 200 g de azúcar
  • 1 huevo
Relleno manzana
  • 1500 g de manzanas verdes (peladas y en cuartos)
  • 1 chorrito de jugo de limón para rociar las manzanas
  • 40 g de azúcar mascabo
  • ½ cucharadita de canela en polvo

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g
Calorii 2263 kJ / 541 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate