Sari la conținutul principal Căutare
Roll de merengue

Roll de merengue
4.3 3 ratings
Prep 30 min.
Total 4h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de crema pastelera (ver receta Cookidoo®)
  • manteca para enmantecar
  • 5 claras de huevo
  • 375 g de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 30 g de almidón de maíz
  • 200 g de queso mascarpone
  • 150 g de crema de leche
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
  • 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
  • 50 g de crema de leche montada

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 2172 kJ / 519 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 rețete
Internațional
Cocina para recibir y celebrar 75 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flan de queso crema

4.8(438)

4h

Manjarate

4.9(35)

3h 40 min.

Sorbete de limón al cava

4.5(259)

5 min.

Sorbete de fruta rápido

4.3(31)

10 min.

Lemon posset

5.0(12)

30 min.

Postre de yogur, lima y coco

4.8(113)

10 min.

Espuma rápida de frutas congeladas

4.8(137)

10 min.

Tortitas americanas esponjosas

4.7(103)

30 min.

Helado de plátano

4.6(175)

8h 5 min.

Crema catalana

4.5(383)

40 min.

Helado de cerezas y yogur

4.7(95)

5 min.

Helado de regaliz

4.8(51)

4h 15 min.

 Afișare toate