Sari la conținutul principal Căutare
Roll de merengue

Roll de merengue
4.3 3 ratings
Prep 30 min.
Total 4h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de crema pastelera (ver receta Cookidoo®)
  • manteca para enmantecar
  • 5 claras de huevo
  • 375 g de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 30 g de almidón de maíz
  • 200 g de queso mascarpone
  • 150 g de crema de leche
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
  • 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
  • 50 g de crema de leche montada

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 2172 kJ / 519 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 rețete
Internațional
Cocina para recibir y celebrar 75 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Postre exprés con frutas naturales

4.5(40)

15 min.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(167)

15 min.

Bavaroise de naranja

4.2(37)

5h 15 min.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 min.

Flan

5.0(5)

2h 30 min.

Helado de avellana

4.2(35)

5h 10 min.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Nu există evaluări

Flan tres leches

4.8(83)

2h 30 min.

Espuma helada de limón y menta

4.6(5)

7h 30 min.

Dorayakis con anko

4.8(44)

1h

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1h 30 min.

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.3(67)

1h 30 min.

 Afișare toate