Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla en cuartos
- 750 g de tomate natural en cubos
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de berenjena en cubos
- 10 ramas de perejil fresco, solo las hojas picado
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 672 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Paté marinero
5min
Paté de dátiles y queso
5min
Salsa de Pedro Ximénez
35 Min
Paté de atún
5min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Tostas de sobrasada vegana
30 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Vinagreta de pimientos
5min
Foie de pato
33 Std.
Paté de alcachofas y tomate seco
5min
Paté de sardinas de lata
5min
Muhammara
1h 10min