Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.4 16 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

8 portions

Ingrediente

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 672 kJ / 161 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina para recibir y celebrar 75 rețete
Internațional

Recibir y celebrar 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa pomodoro

40 min.

Minitostas de falso tartar de tomate

20 min.

Rellenos para sándwiches

15 min.

Pesto de pimientos de Padrón

4h 15 min.

Paté marinero

5 min.

Cremoso de ibérico

5 min.

Hummus de piquillos

5 min.

Hummus

5 min.

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 min.

Salsa de jitomate

35 min.

Pesto de espinacas y nueces

5 min.

Cachuela extremeña

4h 20 min.

Afișare toate