Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.4 14 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

8 portions

Ingrediente

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 672 kJ / 161 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina para recibir y celebrar 75 rețete
Internațional

Recibir y celebrar 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinagreta de mostaza y eneldo

5 min.

Salsa de tomate estilo italiano

35 min.

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5 min.

Mayonesa

5 min.

Hummus de zanahoria

15 min.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min.

Salsa Caruso

30 min.

Guacamole

5 min.

Salsa de molcajete

10 min.

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 min.

Paté de higaditos de pollo

4h 15 min.

Almogrote

45 min.

Afișare toate