Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla en cuartos
- 750 g de tomate natural en cubos
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de berenjena en cubos
- 10 ramas de perejil fresco, solo las hojas picado
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 672 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Verduras al vapor con kéfir
45 Min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Salsa de arándanos (Cranberry sauce)
1 Std.
Mousse de cilantro
2 godz. 20 min
Mojo picón
5 min.
Rellenos para sándwiches
15min
Salsa tampico
10 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 min
Dip de ajoblanco
5 min.
Salsa vizcaína
40 Min
Guacamole
10 Min
Mojo verde
10 Min