Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de manteca
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 g de coliflor en flores
- 150 g de crema de leche
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 539 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 1 g
Rețete alternative
Afișare toateCrema con rape y gambas
30min
Crema de gambones
45min
Crema de marisco
40min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema de andaricas
50 min
Sopa de pescado
55 min
Crema reina de almendras
30min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Crema de boletus
1 Std. 35 Min
Sopa marinera asturiana
30min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6h 45 min.