此本基礎食譜收錄了191道每個家庭餐桌常見的經典料理,您可以簡易及快速地利用美善品多功能料理機來做出湯品及前菜甚至是各式各樣的主菜,您可以透過美善品多功能料理機來讓您的朋友和家人一同體驗烹飪所帶來的驚奇和樂趣。
麵包粉
5 min.
磨帕瑪森起士粉
5 min.
洋蔥碎
5 min.
打碎冰
5 min.
絞肉
35 min.
磨麵粉,適用於麥穀或豆類
5 min.
冰糖粉
5 min.
香草糖
72h
打發鮮奶油
10 min.
打蛋白
5 min.
派皮
5 min.
甜派皮
1h 50 min.
酥皮
2h
泡芙
1h 25 min.
可麗餅皮
1h 15 min.
義大利麵糰
1h
煮義大利麵
20 min.
蔬菜高湯醬
45 min.
肉類高湯醬
45 min.
雞肉高湯醬
45 min.
原味優格
11h 10 min.
美式鬆餅
40 min.
披薩麵糰
1h
水煮蛋
20 min.
煮白米飯
25 min.
糖霜
5 min.
巧克力糖霜(甘納許)
20 min.
奶油糖霜
5 min.
蔬菜碎沙拉
10 min.
沙茶百頁豆腐
20 min.
苦瓜滷梅乾菜
35 min.
糖醋脆瓜
24h 35 min.
義式蔬菜濃湯
45 min.
蔬菜濃湯
35 min.
蕃茄濃湯
30 min.
櫛瓜濃湯
25 min.
蘑菇濃湯
20 min.
洋蔥濃湯
1h
南瓜濃湯
30 min.
四神湯
4h 55 min.
紅燒牛肉湯
1h 40 min.
紅燒蔬菜湯
1h
馬鈴薯濃湯
50 min.
玉米蘿蔔排骨湯
1h 15 min.
蘋果紅蘿蔔濃湯
40 min.
菠菜濃湯
35 min.
野菇雞湯
1h
肉醬千層麵
2h 30 min.
義大利寬麵炒牛肝菌菇
1h
奶油培根義大利麵
40 min.
西班牙臘腸蕃茄筆管麵
25 min.
鱒魚蔬菜筆管麵沙拉
45 min.
義式燉飯
30 min.
鮪魚香米沙拉
1h
刀切炸醬麵
55 min.
九層塔蓋飯
45 min.
牛蒡飯
45 min.
白菜炒年糕
30 min.
炒米粉
40 min.
炒烏龍麵
45 min.
南瓜米粉
40 min.
甜菜根飯
45 min.
蕃茄麵片湯
55 min.
海鮮什錦麵
1h
鹹稀飯
3h 40 min.
雞茸玉米香菇粥
50 min.
肉丸佐蕃茄淋醬
45 min.
雞肉佐奶油蔬菜淋醬
50 min.
咖哩雞
55 min.
三杯雞
45 min.
京醬肉絲
40 min.
南瓜蒸排骨
1h 30 min.
麻油雞
40 min.
筍絲滷肉
1h 25 min.
嫩薑炒肉片
25 min.
糖醋排骨
1h 15 min.
鳳梨苦瓜燉排骨
1h 5 min.
清蒸魚佐綜合蔬菜
1h 15 min.
鱈魚排配柑橘奶油
50 min.
鮭魚佐奶油蘑菇醬拌馬鈴薯
50 min.
鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬
50 min.
炒三鮮
30 min.
和風蒸鮭魚
40 min.
鮮蝦粉絲煲
30 min.
清蒸冬菜鱈魚
30 min.
泰式檸檬魚
40 min.
富貴蝦球
35 min.
糖醋魚柳
1h
鑲蔬菜
1h 20 min.
馬鈴薯餅
45 min.
奶油焗花椰菜
55 min.
干燒素魚
55 min.
炒高麗菜
25 min.
素麻油雞
35 min.
三杯杏鮑菇
20 min.
醬煮杏鮑菇
6h 30 min.
蔬菜咖哩
50 min.
雙菇獻瑞
40 min.
客家小炒
1h 5 min.
紅莧菜炒小魚乾
20 min.
茶碗蒸
30 min.
麻婆豆腐
20 min.
開陽白菜
35 min.
蛤蠣蒸絲瓜
40 min.
筊白筍炒肉絲
20 min.
蝦仁絲瓜
20 min.
螞蟻上樹
20 min.
炒青江菜
10 min.
紅蘿蔔櫛瓜寬麵
35 min.
普羅旺斯燉菜
40 min.
馬鈴薯泥
45 min.
蔬菜馬鈴薯泥
45 min.
蕃茄燉飯
30 min.
蘿蔔糕
4h
黑糖糕
1h 25 min.
黑糖發糕
2h 40 min.
紅豆烤年糕
1h 25 min.
家常芋頭糕
2h 10 min.
港式蘿蔔糕
26h
全麥饅頭
2h 50 min.
柳橙咖哩油醋醬
10 min.
優格淋醬
5 min.
櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬
5 min.
番茄醬汁
40 min.
蒜味青醬
10 min.
奶油白醬
15 min.
荷蘭醬
15 min.
芥末籽巴薩米可醋醬
10 min.
美乃滋
5 min.
千島醬
5 min.
五味醬
5 min.
和風醬
15 min.
巧克力糖漿
20 min.
草莓果醬
1h 5 min.
香草淋醬
15 min.
蘋果醬
20 min.
水果醬汁
10 min.
藍莓果醬
45 min.
鳳梨奇異果果醬
1h 30 min.
鄉村麵包
2h
法國長棍麵包
3h 45 min.
牛奶麵包
2h 20 min.
布里歐麵包
8h
披塔(口袋)麵包
1h 50 min.
紅糖土司
3h 20 min.
雜糧麵包
2h 20 min.
法式鹹派
45 min.
瑪格麗特披薩
2h 10 min.
海鮮總匯披薩
1h 40 min.
蔬菜總匯披薩
1h 40 min.
海綿蛋糕
1h 50 min.
大理石蛋糕
2h 10 min.
半熟巧克力蛋糕
45 min.
巧克力碎片瑪芬
1h
蘋果蛋糕
1h
蘋果派
1h
巧克力碎片餅乾
50 min.
優格蛋糕
1h 40 min.
黃檸檬蛋糕
2h
奶油酥餅
50 min.
水果磅蛋糕
1h 20 min.
杏仁酥餅
1h 25 min.
香蕉蛋糕
55 min.
起司蛋糕
1h 5 min.
核桃乳酪蛋糕
1h 10 min.
焦糖布丁
3h
莓果慕斯
5h
水果雪泥
5 min.
香草冰淇淋
12h
巧克力冰淇淋
12h
巧克力泡芙塔
2h 15 min.
提拉米蘇
5h 20 min.
快速水果雪泥
10 min.
檸檬雪泥
8h 30 min.
莓果雪泡
10 min.
水果冰淇淋
5 min.
沙巴翁
15 min.
巧克力慕斯
3h 20 min.
仙草凍
5h 10 min.
蜜紅豆餡
5h 25 min.
果昔
5 min.
草莓奶昔
5 min.
熱巧克力
10 min.
水果果汁
10 min.
黃檸檬汁
5 min.
花生米漿
25 min.
冬瓜茶
1h 30 min.
綜合果菜汁
5 min.
核桃奶茶
25 min.
燕麥豆漿
4h 40 min.
卡布奇諾
20 min.