Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
紅燒牛肉湯
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 人份
Ingrediente
-
薑 切片5 克
-
蒜頭20 克
-
油15 克
-
牛腱肉 去筋膜、切塊(厚約1.5公分)400 克
-
醬油50 克
-
辣豆瓣醬 依個人口味添加50 克
-
冰糖20 克
-
番茄 切塊100 克
-
白蘿蔔 (opțional) 切塊150 克
-
紅蘿蔔 切塊150 克
-
乾燥月桂葉1 片
-
水900 克
-
蔥 切蔥花5 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
20.238 g
Calorii
1478 kJ /
353 kcal
Grăsimi
23.946 g
Fibre
2.535 g
Carbohidrați
14.038 g
