Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 克 帕瑪森乳酪 ，切塊(約3公分)
- 1 顆 乾蔥 (約30克)
- 40 克 奶油
- 10 克 特級橄欖油
- 320 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio)，烹煮時間約14-15分鐘(詳見要訣)
- 60 克 不甜白酒
- 820 克 水
- 1 塊 高湯塊 (蔬菜或是肉類口味)
- ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
