Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 油
- 10 克 薑 ,切片
- 1 片 乾月桂葉
- 120 克 洋蔥 ,切塊
- 200 克 牛蕃茄 ,切塊
-
800
克 蔬菜高湯
sau 800 克 水 - 10 克 冰糖粉 (opțional)
- 120 克 紅蘿蔔 ,去皮、切塊 (約3公分)
- 100 克 高麗菜 ,切塊 (約3公分)
- 50 克 西洋芹 ,取莖,去皮、切段(約2公分)
- ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 483.1 kJ / 115.5 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 3.9 g
- Fibre
- 2.47 g