Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 米酒
- 30 克 味醂
- 10 克 醬油
- 5 克 冰糖粉
- 300 克 鱈魚片 (約1片)
- 5 克 冬菜
- 10 克 薑 ,切絲
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切斜片
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 10 克 蔥 ,切蔥花
- 5 克 新鮮香菜 ,只取葉子
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 730.1 kJ / 174.6 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 11.7 g
- Fibre
- 0.025 g