Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 克 絲瓜 ,去皮、切塊(約3公分)
- 300 克 新鮮蛤蜊,刷洗乾淨 ,泡入鹽水吐沙1小時
- 10 克 蔥 ,切段
- 10 克 薑 ,切絲
-
50
克 高湯 (蔬菜或蛤蜊風味)
sau 50 克 水 - 1 大匙 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- 500 克 水 (蒸煮用)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 195 kJ / 46 kcal
- Proteine
- 4.33 g
- Carbohidrați
- 4.32 g
- Grăsimi
- 0.33 g
- Fibre
- 0.49 g