Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 片 海苔 (每片大小約10公分 x25公分)
- 20 克 麵粉 ,加入40克水調成麵粉糊
- 3 張 豆腐皮
- 240 克 豆包 ,切絲
- 500 克 水
- 10 克 薑
- 10 克 油
- 5 克 乾香菇 ,泡軟、切絲
- 20 克 熟竹筍 (真空包裝),切絲
- 35 克 紅蘿蔔 ,去皮、切絲
- 1 大匙 素蠔油
- 1 大匙 蕃茄醬
- 1 小撮 白胡椒粉
- 5 克 芹菜 ,取莖、切末
- 5 克 新鮮香菜 ,切小段
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1273 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 0.55 g