Descubra as receitas do novo livro "TM6 - Tudo sobre modos" e tire o máximo partido dos principais modos de cozinhar Bimby®. Explore técnicas culinárias como Sous-vide, Slow Cooking, Fermentação, Pontos de Açúcar e tantas outras. Experimente e espante-se com a facilidade e o sabor.
Caldo de carne líquido
3óra 50p
Caldo de carne sólido
3óra
Iogurte natural com natas
12óra 10p
Iogurte vegan de coco
12óra 25p
Iogurte de baunilha
12óra 20p
Queijo quark com dica para queijo-creme
15óra 20p
Caramelo líquido
35p
Sopa de cebola gratinada à francesa
5óra 30p
Mini focaccias
3óra 30p
Pasta de cogumelos e sementes de girassol
30p
Salada grega de espelta
30p
Salada de camarão com legumes crocantes
40p
Salada de cevada
40p
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1óra 35p
Folhados de endívias com vinagre balsâmico
1óra 5p
Rosbife com batata-doce e molho remoulade
1óra 30p
Peito de peru com citrinos em sous-vide
3óra 30p
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5óra 20p
Carne de vaca estufada com gnocchi
1óra 30p
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1óra 20p
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4óra 25p
Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking
2óra 45p
Nacos de vitela no pão
6óra 30p
Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor
55p
Tiras de peru com molho cremoso
45p
Frango e pastinaca com creme de limão
1óra 50p
Almôndegas de frango em slow cooking com batatas
2óra 10p
Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz
1óra
Penne com camarão e molho de acelga
50p
Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata
1óra 50p
Cantaril com tomate e arroz de cenoura
50p
Arroz cremoso vegetariano
25p
Risoto de espargos e açafrão
35p
Caril de legumes
1óra
Hambúrguer vegetariano de beterraba
3óra 25p
Bolo de chocolate e trigo sarraceno crocante
1óra
Molho de caramelo e café expresso
45p
Mil-folhas
5óra
Caramelos salgados com amêndoa
1óra 45p
Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias
1óra 50p
Farófias de morango com creme de hortelã
25p
Gelado mármore
11óra 30p
Tarte de enrolados de canela e creme de laranja
5óra 30p
Bolas de caramelo crocantes
5óra 30p
