Eszközök és tartozékok
Mil-folhas
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
8 doses
Összetevők
Recheio
-
leite500 g
-
açúcar100 g
-
farinha40 g
-
amido de milho10 g
-
gema de ovo (5 gemas aprox.)100 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
água1000 g
-
vinagre1 c. sopa de
Massa folhada
-
manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada200 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)90 g
-
sal2 pitadas de
Montagem
-
açúcar em pó p/ finalizar50 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
45.7 mg
Fehérje
6.8 g
Kalória
1618.1 kJ /
386.7 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
14.4 g
Szénhidrát
36.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM6: Tudo sobre modos
44 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVisita pós-venda: Menu completo
1óra
Pavlova de laranja e pera
5óra
Mousse de maçã
8óra 20p
Filhós de forma
1óra
Azevias de batata-doce e amêndoa
2óra
Orangettes
3óra
Gelado de baunilha
12óra
Profiteroles
1óra 30p
Tarte de maracujá
4óra
Beilhós
2óra
Sobremesa de ananás com merengue
25p
Pão com recheio de maçã e noz
1óra 50p