Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g azeite
- 300 g legumes (por exemplo, aipo, cenoura, alho-francês), cortados em pedaços (ver dica)
- 1 dente de alho
- 100 g cebola cortada em oitavos
- 50 g concentrado de tomate
- 4 pés de mistura de ervas aromáticas frescas (por exemplo, salva, alecrim), só as folhas (ver dica)
- 100 g sal grosso
- 30 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 300 g carne de vaca picada
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Fehérje
- 65 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 13.6 g
- Nátrium
- 1982 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCozer 700-1000 g de batata ou batata-doce
55 Min
Cozer 300-600 g de batata nova
40 min
Massa para brincar
25 min
Mistura de especiarias de Natal
5 min
Cozer 300 g de couve-flor
25 min
Saltear carne de vaca em tiras
15min
Iogurte vegan de caju e baunilha
15h 30 min
Iogurte natural com leite condensado
10h
Cozer 5-6 filetes de peixe
25 min
Cozer 2-3 filetes de peixe
25 min
Cozer 3 peitos de frango
30 min
Saltear mistura de legumes
30 min