Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 35 g cebola cortada em lâminas
- 350 g espargos verdes arranjados e cortados em pedaços (2 cm aprox.)
- 30 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 60 g vinho branco seco
- 700 g água (ver dica)
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de filamentos de açafrão (ver dica)
vagy 1 c. chá de açafrão-da-índia - 1 cubo de caldo de legumes
- 20 g manteiga
- Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1766 kJ / 422 kcal
- Fehérje
- 8.7 g
- Szénhidrát
- 68.1 g
- Zsír
- 12.2 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 627 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrogonoff de vitela e espinafres com massa
1h 10min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40 min
Risoto de garoupa com manjericão
1h
Carbonara com couve
35 min
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
35 min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min
Curgetes recheadas com arroz e carne
1 Std. 5 Min
Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas
45min
Tagliatelle de peru carilado
50min
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1h 15min
Bucatini
1h
Massada de garoupa
45min