Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
P/ ralar
- 200 g queijo Emmental cortado em pedaços
Caldo de carne
- 500 g osso de vaca partido em pedaços
- 100 g cebola cortada em quartos
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 15 g ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)
- 1550 g água
- 10 grãos de pimenta
- 2 cravinhos
Sopa
- 50 g manteiga
-
500
g cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
vagy 500 g cebola roxa cortada em fatias ou oitavos (1 cm) - 2 c. chá de sal
- 8 - 10 fatias de pão de véspera torrado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1896 kJ / 454 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1306 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSopa de alho-francês e frutos do mar
1sa
Creme cor de laranja
50min
Caldo de bacalhau e brócolos
30 dk
Sopa de noodles
35 dk
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Nincs értékelés
Vichyssoise com maçã verde
45 Min
Sopa ácida picante
4h 45min
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2 Std.
Sopa rica
1h 10min
Creme light de brócolos e curgete
35 dk
Crème au Moulin Vert
40 dk
Sopa de ananás com gambas picantes
Nincs értékelés