Hambúrguer vegetariano de beterraba

Hambúrguer vegetariano de beterraba

4.0 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 25p

12 unidades

Összetevők

Pão de hambúrguer

água
600 g
fermento de padeiro fresco
15 g
leite gordo
100 g
açúcar refinado
30 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
80 g
sal
2 pitadas de

Hambúrgueres de beterraba

cenoura cortada em pedaços
70 g
dentes de alho
4
grão-de-bico cozido escorrido
260 g
farinha de trigo sarraceno
80 g
beterraba cozida cortada em pedaços
370 g
azeite
10 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de linhaça
30 g
cominhos em pó
1 c. sopa cheia de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
ovo batido
1
sementes de sésamo
2 c. sopa de

Molho de iogurte

dente de alho
½
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
iogurte natural
250 g
alface
12 folhas de

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 475.3 mg

Fehérje 13.3 g

Kalória 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Zsír 12.8 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: Tudo sobre modos 44 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de amêndoa com legumes

1óra

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1óra

Chili com seitan

25p

Sopa de favas e hortelã

45p

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40p

Bolonhesa de frutos secos

35p

Massa com molho de tomate assado

30p

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1óra 20p

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45p

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1óra

Cuscuz de couve-flor com tofu

8óra

Hambúrgueres de feijão-preto

40p

Összes megjelenítése