Hambúrguer vegetariano de beterraba

Hambúrguer vegetariano de beterraba

4.0 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 25p

12 unidades

Összetevők

Pão de hambúrguer

água
600 g
fermento de padeiro fresco
15 g
leite gordo
100 g
açúcar refinado
30 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
80 g
sal
2 pitadas de

Hambúrgueres de beterraba

cenoura cortada em pedaços
70 g
dentes de alho
4
grão-de-bico cozido escorrido
260 g
farinha de trigo sarraceno
80 g
beterraba cozida cortada em pedaços
370 g
azeite
10 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de linhaça
30 g
cominhos em pó
1 c. sopa cheia de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
ovo batido
1
sementes de sésamo
2 c. sopa de

Molho de iogurte

dente de alho
½
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
iogurte natural
250 g
alface
12 folhas de

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 475.3 mg

Fehérje 13.3 g

Kalória 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Zsír 12.8 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: Tudo sobre modos 44 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche de ratatouille e mascarpone

55p

Tarte de couve roxa e maçã

40p

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3óra 25p

Caril de couve-flor

35p

Miniquiches de legumes a vapor

40p

Caril tailandês

45p

Soja à Florentina

50p

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50p

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50p

Salada fria de quinoa e pepino

30p

Falafel com húmus de beterraba

20p

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1óra 20p

Összes megjelenítése