Eszközök és tartozékok
Peito de peru com citrinos em sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 30p
2 doses
Összetevők
-
laranja (casca, só a parte laranja e sumo)1
-
limão (casca, só a parte amarela e sumo)1
-
sal grosso10 g
-
alecrim1 pé de
-
salsa1 pé de
-
peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)400 g
-
azeite40 g
-
água1400 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
2095 mg
Fehérje
49.3 g
Kalória
1744 kJ /
417 kcal
Zsír
22.4 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
4.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM6: Tudo sobre modos
44 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz de pato árabe
1 godz. 30 min
Empada de alheira e grelos
1 godz.
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Salsichas com couve-lombarda rápidas
30 min
Frango e legumes da época na frigideira
1 godz. 20 min
Caril de frango e ervilhas
35 min
Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40 min
Coxas de frango recheadas com alheira
40 min
Feijoca com entrecosto
1 godz.
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1 godz. 10 min
Kofta de borrego com chutney de manga
2 godz. 10 min
Bife à rolê
1 godz. 10 min