Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g azeite
- 1 cebola cortada em oitavos
- 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
- 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy ½ cubo de caldo de galinha - 200 g natas
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
-
500
g massa tipo "spätzle" (ver dica)
vagy 500 g massa curta, seca - ½ ramo de cebolinho picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2521 kJ / 600 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 15 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 773 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35min
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Frango de cebolada à angolana
30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Strogonoff
1h
Esparguete com frango
40min
Bifes de cebolada
40min
Jardineira de carne
1 godz. 5 min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Frango guisado com cogumelos
30min