Bolas de caramelo crocantes

Bolas de caramelo crocantes

4.5 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 30p

6 unidades

Összetevők

Creme

leite
300 g
açúcar
50 g
farinha tipo 55
40 g
ovos
2
vagem de baunilha só as sementes
1

Bolas

manteiga à temperatura ambiente
45 g
açúcar
50 g
casca de laranja
1 tira de
casca de limão
1 tira de
leite
85 g
água
55 g
ovo
1
sal
1 pitada de
mel
1 c. chá de
aroma de baunilha
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
farinha tipo 55
150 g
óleo de girassol
500 g

Caramelo

água
2070 g
açúcar
250 g
xarope de glicose
1 c. sopa de
vinagre
1 c. sopa de

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 333.7 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 2835.9 kJ / 618.5 kcal

Zsír 22.6 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 15.9 g

Szénhidrát 106.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: Tudo sobre modos 44 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mousse de chocolate

20p

Cheesecake

4óra 30p

Pudim abade de Priscos

2óra 15p

Pavlova de framboesa

5óra 30p

Panacota com coulis de morango

6óra 25p

Baba de camelo e avelãs

30p

Tiramisu

5óra 20p

Bavaroise de morango

8óra 5p

Ovos-moles de 12 gemas

40p

Pudim de leite condensado e café

1óra

Cheesecake de limão

6óra 30p

Petits gâteaux de chocolate

8óra 45p

Összes megjelenítése