Bolas de caramelo crocantes

Bolas de caramelo crocantes

4.5 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 30p

6 unidades

Összetevők

Creme

leite
300 g
açúcar
50 g
farinha tipo 55
40 g
ovos
2
vagem de baunilha só as sementes
1

Bolas

manteiga à temperatura ambiente
45 g
açúcar
50 g
casca de laranja
1 tira de
casca de limão
1 tira de
leite
85 g
água
55 g
ovo
1
sal
1 pitada de
mel
1 c. chá de
aroma de baunilha
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
farinha tipo 55
150 g
óleo de girassol
500 g

Caramelo

água
2070 g
açúcar
250 g
xarope de glicose
1 c. sopa de
vinagre
1 c. sopa de

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 333.7 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 2835.9 kJ / 618.5 kcal

Zsír 22.6 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 15.9 g

Szénhidrát 106.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: Tudo sobre modos 44 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte de nata

Tarte de nata

8óra

Fudge de caramelo

Fudge de caramelo

5óra 15p

Bolo com pera bêbeda

Bolo com pera bêbeda

26óra 30p

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8óra 20p

Sericaia

Sericaia

1óra 30p

Tarte de chocolate e avelã

Tarte de chocolate e avelã

1óra 10p

Palha italiana

Palha italiana

2óra

Tarte de chocolate e natas

Tarte de chocolate e natas

12óra 20p

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3óra

Posset de laranja e chocolate

Posset de laranja e chocolate

5óra 40p

Tigelada familiar

Tigelada familiar

1óra 10p

Puré de fruta com iogurte e cereais

Puré de fruta com iogurte e cereais

45p

Összes megjelenítése