Bolas de caramelo crocantes

Bolas de caramelo crocantes

4.5 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 30p

6 unidades

Összetevők

Creme

leite
300 g
açúcar
50 g
farinha tipo 55
40 g
ovos
2
vagem de baunilha só as sementes
1

Bolas

manteiga à temperatura ambiente
45 g
açúcar
50 g
casca de laranja
1 tira de
casca de limão
1 tira de
leite
85 g
água
55 g
ovo
1
sal
1 pitada de
mel
1 c. chá de
aroma de baunilha
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
farinha tipo 55
150 g
óleo de girassol
500 g

Caramelo

água
2070 g
açúcar
250 g
xarope de glicose
1 c. sopa de
vinagre
1 c. sopa de

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 333.7 mg

Fehérje 12.1 g

Kalória 2835.9 kJ / 618.5 kcal

Zsír 22.6 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 15.9 g

Szénhidrát 106.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM6: Tudo sobre modos 44 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bolo gelado em camadas

43óra 35p

Brisas do Lis

1óra 15p

Salame XL de chocolate branco e preto

45p

Bolo gelado merengado de limão

13óra 15p

Ovos-moles de 12 gemas

40p

Cheesecake praliné

4óra 10p

Cheesecake de framboesa

4óra 20p

Semifrio de leite condensado e honeycomb

2óra 35p

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

8óra 20p

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2óra 30p

Brigadeiros de colher

2óra 30p

Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco

50p

Összes megjelenítése