Te ofrecemos ideas para organizar el “comienzo de curso” con un poco de creatividad y con ganas de aprender cosas nuevas en la cocina. Recetas para todos los días y otras que podrás elaborar con pocos ingredientes. Descubre recetas saludables, muy verdes y el té matcha además de otras recetas vegetarianas con soja.
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1ωρ. 20 λεπτ.
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30 λεπτ.
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
40 λεπτ.
Risotto de algas con navajas
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)
3ωρ. 35 λεπτ.
Rollitos de berenjena con jamón
50 λεπτ.
Nido de espagueti con crema de berenjena
40 λεπτ.
Estofado de berenjena picante
30 λεπτ.
Risotto con setas y uvas
50 λεπτ.
Strudel de salchichas y uvas
1ωρ. 50 λεπτ.
Barritas de avena, almendras y arándanos
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1ωρ. 15 λεπτ.
Muffins de mantequilla de cacahuete
45 λεπτ.
Cuajada con miel y frutos secos
2ωρ.
Huevos en cazuela con pavo y verduras
25 λεπτ.
Smoothie bowl de plátano, aguacate y té matcha
5 λεπτ.
Muffins de plátano y espinacas
30 λεπτ.
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 λεπτ.
Guacamole picante de guisantes
20 λεπτ.
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
50 λεπτ.
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 λεπτ.
Dip de edamame con crudités
30 λεπτ.
Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos
15 λεπτ.
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1ωρ.
Galletas y crema catalana de té matcha
2ωρ. 35 λεπτ.
Pastas de albaricoque y matcha
4ωρ.
Pan de té matcha al vapor
2ωρ. 10 λεπτ.
Causa limeña
1ωρ. 10 λεπτ.
Calamares rellenos
2ωρ.
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2ωρ. 50 λεπτ.
Postre de queso con coulis de arándanos
1ωρ. 30 λεπτ.
Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
30 λεπτ.
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1ωρ. 30 λεπτ.
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
2ωρ. 20 λεπτ.
Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo
4ωρ.
