Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.17 g

Θερμίδες 918 kJ / 220 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 3.64 g

Υδατάνθρακες 15.55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 143 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garbanzos al estilo del Alentejo

30min

Arroz con habichuelas

1u.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9u.

Coliflor Mac and Cheese

1u. 40min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2u. 45min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1u. 15min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Parmentier de setas

1u. 10min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2u. 45min

Εμφάνιση όλων