Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

4.3 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

30 unidades

Υλικά

Buñuelos de brócoli

200 g ramilletes de brócoli
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
2 huevos
120 g de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
100 g de leche
100 g de queso gorgonzola en trozos

Salsa gorgonzola

150 g de queso cremoso
100 g de leche
150 g de queso gorgonzola en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharaditas de maicena

Para freír

300 - 400 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 153.9 mg

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 436 kJ / 104 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 143 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de fuet

30 λεπτ.

Boquerones en vinagre

48ωρ.

Nigiri sushi

1ωρ.

Maki sushi

1ωρ.

Gyozas (empanadillas japonesas)

1ωρ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45 λεπτ.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 λεπτ.

Cucharitas de guacamole

40 λεπτ.

Rulos de salmón

1ωρ. 35 λεπτ.

Hummus de remolacha

10 λεπτ.

Pintxo Donosti

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων